भारतीय कृषी उद्योगाबद्दल समज आणि गैरसमज

भारतीय शेतीच्या विस्तारामुळे तिच्याबद्दल अनेक समज आणि गैरसमज निर्माण झाले आहेत. भारतीय शेतीच्या व्यवहार्यतेपासून ते कमी उत्पादनापर्यंत, पीक संरक्षण घटकांच्या हानिकारक प्रभावांपासून ते पाणी दूषित होण्यापर्यंत अनेक त्रुटी आहेत. शेती हा एक गतिमान आणि विस्तारणारा उद्योग असला तरी, या समज आणि गैरसमजांमुळे प्रत्येकाला त्याची चमक हरवत चालली आहे असे वाटू लागते. 

भारतातील कृषी उद्योगाविषयी समज:- 

अनेक खोट्या आणि दिशाभूल करणाऱ्या माहितीमुळे भारतीय कृषी क्षेत्र अंधकारमय अवस्थेत ढकलले गेले आहे. भारतीय शेतीइतका चुकीचा आणि गैरसमज असलेला दुसरा कोणताही उद्योग नाही. भारतीय शेतीबद्दलचे व्यापक समज आणि गैरसमज संपवणे आणि त्याच्या सकारात्मक पैलूंवर प्रकाश टाकणे.

• भारतीय शेतकरी हे अपुऱ्या शिक्षणाचे परिणाम आहेत.
• चीन कृषी क्षेत्रात जागतिक आघाडीवर आहे.
• भारतीय शेती ही अन्नधान्यकेंद्री आहे
• भारतातील शेतकरी मोठ्या प्रमाणात कृषी रसायनांचा वापर करतात.
• सधन शेतीमुळे पाणीपुरवठा प्रदूषित होतो.
• पावसाचा भारतीय शेतीवर मोठा परिणाम होतो.
• फळे आणि भाज्यांमध्ये हार्मोन्स आणि कलरिंग एजंट इंजेक्शन दिले जातात.

1. भारतीय शेतकरी हे अपुऱ्या शिक्षणाचे परिणाम आहेत: शेतकरी बाजार आणि अत्याधुनिक शेती पद्धतींबद्दल अनभिज्ञ आहेत ही कल्पना व्यावहारिकदृष्ट्या सार्वत्रिक आहे. एवढ्या मोठ्या अडथळ्यामुळे कृषी उत्पादनाच्या दरावर थोडाही परिणाम झालेला नाही. केवळ समकालीन शेती पद्धती आणि इतर अत्याधुनिक निविष्ठा यासाठी जबाबदार आहेत. शेती व्यतिरिक्त, एका शेतकऱ्याने हवामानशास्त्रज्ञ, मेकॅनिक, पशुवैद्य, व्यापारी, मार्केटर आणि शास्त्रज्ञ यासह इतर विविध नोकऱ्या करणे अपेक्षित आहे. म्हणून, ते कार्यान्वित करण्यासाठी, शेतकऱ्याला आवश्यक क्षमता आणि कौशल्य आवश्यक आहे.

2. चीन कृषी क्षेत्रात जागतिक आघाडीवर आहे: एके काळी, चीन आणि भारतामध्ये अन्नाची कमतरता सामान्य होती. जेव्हा या दोन राष्ट्रांनी कृषी उत्पादनात जागतिक नेते म्हणून इतर राष्ट्रांना मागे टाकले तेव्हा हे बदलले, जे जगातील फळे आणि भाजीपाला उत्पादनाच्या दोन तृतीयांश हिस्सा आहे. $22 अब्ज व्यापार अधिशेष (कृषी-उत्पादनांमध्ये) सह, भारत कृषी उत्पादनाचा निव्वळ निर्यातदार आहे. अधिक चांगल्या मुदतीसाठी, भारत खरेदी करण्यापेक्षा जास्त कृषी मालाची निर्यात करतो. चीनबद्दल, ते उलट आहे.

3. भारतीय शेती अन्नधान्य केंद्रित आहे: अन्नधान्य (गहू आणि तांदूळ) चे उत्पादन 135 दशलक्ष टनांवरून 199 दशलक्ष टन इतके वाढले आहे. फळे आणि वनस्पतींचे उत्पादन 88 दशलक्ष टनांवरून 243 दशलक्ष टनांपर्यंत वाढले आहे. तांदूळ आणि गव्हाच्या तुलनेत अधिक फळे आणि भाज्यांचे उत्पादन आणि सेवन केले गेले. फलोत्पादन हा भारतीय शेतीचा एक विस्तार आहे ज्याने देशाला फळे आणि भाज्यांचे जगातील दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वात मोठे उत्पादक बनण्यास मदत केली आहे.

4. भारतातील शेतकरी भरपूर ऍग्रोकेमिकल्स वापरतात: भारतातील ऍग्रोकेमिकलचा वापर इतर औद्योगिक आणि विकसनशील राष्ट्रांच्या तुलनेत खूपच कमी असल्याचे आढळून आले आहे. यूएस (7 किलो/हेक्टर) आणि जपान (12 किलो/हेक्टर) च्या तुलनेत, भारताचा कृषी रासायनिक वापर, प्रति हेक्टर 0.6 किलो, जगात सर्वात कमी आहे. 13 दशलक्ष हेक्टर क्षेत्र असलेल्या भारतापेक्षा (196 दशलक्ष हेक्टर) लागवडीखाली जमीन कमी असताना, चीन अंदाजे 156 किलो/हेक्टर पीक संरक्षण रसायने वापरतो. तैवान प्रति हेक्टर 17 किलो ऍग्रोकेमिकल्स वापरतो, जे सर्वाधिक आहे.

5. सघन शेतीमुळे पाणीपुरवठा प्रदूषित होतो: सघन शेती पद्धतीमुळे जमिनीचा दर आणि पाण्याचे शोषण मोठ्या प्रमाणावर होते असे विविध तर्क केले गेले आहेत. या विधानांचे खंडन करण्यात आले आहे, तथापि, पंजाब आणि आंध्र प्रदेशमध्ये कृषी उत्पादनात आघाडीची राज्ये असूनही मत्स्यपालन जोमात आहे. 6.13 दशलक्ष टन अंतर्देशीय माशांपैकी, आंध्र प्रदेश 2 दशलक्ष टन उत्पादन करतो, पंजाबमध्ये सर्वाधिक 6560 किलो/हेक्टर मत्स्य उत्पादकता आहे. इतर प्राण्यांपेक्षा मासे प्रदूषणाबाबत अधिक संवेदनशील असल्याने या दोन राज्यांतील माशांच्या उत्पादनाला फटका बसला असता.

6. पावसाचा भारतीय शेतीवर लक्षणीय परिणाम होतो: भारतीय शेती सामान्यतः विचार करण्यापेक्षा जास्त मान्सून प्रतिरोधक आहे. जगात सर्वाधिक सिंचनक्षम क्षेत्र भारतात आहे, 91 दशलक्ष हेक्टर क्षेत्र आहे. भारतात, 70% पेक्षा जास्त गहू आणि 59% भातशेतीवर सिंचन वापरले जाते. भारतात उगवलेल्या आठ महत्त्वाच्या बागायती पिकांनाही भरपूर सिंचन मिळते. कमी पर्जन्यमान (पाऊस आणि बर्फ) असूनही चीन आणि अमेरिका हे जगातील दोन प्रमुख कृषी उत्पादक देश आहेत.

7. फळे आणि भाज्यांमध्ये हार्मोन्स आणि कलरिंग एजंट इंजेक्ट केले जातात: कापणी केलेल्या फळे आणि भाज्यांचे "अंतर्गत समतोल" त्यांच्या आत द्रव टोचून बदलता येत नाही; यामुळे उत्पादन खराब होईल. कापणी केलेले अन्न कोणत्याही रासायनिक रंगाचे वितरण करण्यासाठी वनस्पतीच्या रक्तवहिन्यासंबंधी प्रणालीची क्षमता गमावते आणि इंजेक्शन केलेल्या रासायनिक रंगामुळे फळे किंवा भाजीपाला कोणताही परिणाम होणार नाही.

भारतातील अॅग्री-रूटवरून फार्म मशिनरी खरेदी करा - 

कृषी राष्ट्राला अडथळे दूर करून त्याचा विकास करण्यासाठी अनेक संधी आहेत. भारतातील अनेक घरे या उद्योगावर त्यांचे उत्पन्नाचे मुख्य स्त्रोत म्हणून अवलंबून असतात, त्यामुळे त्याच्या सभोवतालच्या रूढीवादी कल्पना दूर करण्यासाठी अधिक मोकळे मन निश्चितपणे आवश्यक आहे. या गैरसमज दूर करण्यासाठी आपण कठोर परिश्रम केल्यास भारताची शेती प्रगती करू शकते. आजकाल, प्रगत कृषी यंत्रे आणि तंत्रज्ञानाच्या वापरामुळे शेती ही कलेपेक्षा विज्ञान बनली आहे. शेतीमध्ये तंत्रज्ञान आणि उपकरणे वापरल्याने उत्पादन, कार्यक्षमता आणि टिकाऊपणा वाढतो.

कृषी मार्ग शेतकऱ्यांना आधार देण्यासाठी स्पर्धात्मक किमतीत उच्च दर्जाची कृषी उत्पादने देण्यासाठी त्याच्या ई-कॉमर्स नेटवर्कचा फायदा घेते. शेतकरी विविध पर्यायांमधून परवडणाऱ्या किमतीत अॅग्री रूटसह निवडू शकतात आणि अंतिम माईल डिलिव्हरीची हमी आहे. गेल्या दहा वर्षांत किंवा त्याहून अधिक काळ, द कृषी मार्ग टीमने भारतीय शेतकरी आणि किरकोळ विक्रेत्यांशी थेट संपर्क साधला आहे.

उच्च-गुणवत्तेची कृषी उत्पादने सवलतीत मिळणे सुरू करण्यासाठी, कृषी मार्गावरून कोणतेही कृषी उत्पादन ऑर्डर करा. आपल्याला काही प्रश्न असल्यास, आपण आम्हाला 076201 44503 वर कॉल करू शकता किंवा येथे ऑनलाइन ऑर्डर देऊ शकता https://agri-route.com/. तुम्ही वापरून जवळपास सोयीस्करपणे उपलब्ध असलेल्या विविध कृषी वस्तूंची ऑर्डर देऊ शकता कृषी मार्ग अॅप.